فئة: الفطر

نظرًا لمحتوى البروتين العالي ، يعتبر الفطر بديلاً عن اللحوم. الصف المزدحم (Lyophyllum decastes) ، الذي ينتمي إلى جنس Lyophyllum ، يحل محل الدجاج بهدوء ليس فقط في القيمة الغذائية ، ولكن أيضًا في الذوق. وصف الصف المزدحم وصف الفطريات Lyophillums تنمو على الأرض في الأوراق المتساقطة...

تحت الاسم العام "الماعز" ، تجمع "الماعز" الفطر الأنبوبي لعائلة البوليط (جنس الفراشات) ، المصنفة في الفئة الرابعة من القيمة. في جامعي الفطر ، لا تحظى بشعبية كبيرة ، ولكنها صالحة للأكل وذوق مثل الزبدة. يتم استخدام بعض هذه الفطر حتى لأغراض طبية. مشروم كوزلياك...

الفطر عبارة عن أطعمة شهية تعوض بشكل جيد الفيتامينات والمعادن المفقودة في الجسم. الأكثر شيوعًا هو عيش الغراب في منطقة تشيليابينسك ، والتي يتم جمعها من قبل محبي "الصيد الهادئ" طوال الموسم بكميات كبيرة. الفطر العسل في منطقة تشيليابينسك الخصائص العامة...

فطر المحار هو واحد من أكثر أنواع الفطر شعبية بين المستهلكين. هم متواضعون في الزراعة والرعاية ، ومناسبة لإعداد العديد من الأطباق. يتم تربيتها في المنزل أو يتم حصادها في الغابة. تنظيف فطر المحار عملية تستغرق وقتًا قصيرًا. ميزات تنظيف فطر المحار...

يتضمن تكوين الفطر كمية كبيرة من العناصر النزرة المختلفة ، مما يجعلها لا تقل فائدة عن الفواكه والخضروات. الفيتامينات في الفطر تقوي جهاز المناعة ، مما يزيد من مقاومة الالتهابات. الفيتامينات في الفطر خصائص مفيدة للمنتج الفطر عبارة عن مخزن للمواد المفيدة. بسبب الحجم الكبير...

من بين الفطر غير المعروف في روسيا وأوروبا ، هناك ryadovka أبيض بني. ينمو في مجموعات في الغابات الصنوبرية وغابات الصنوبر. يعتبر الفطر متأخرا. يتم حصادها من أغسطس إلى النصف الثاني من أكتوبر. وصف الفطر ryadovka الفطر الأبيض البني ظهور الفطر Tricholoma الفطر...

فطر العسل شائع في جميع أنحاء روسيا. لديهم غطاء وساق منفصلان بصريًا بشكل واضح. القبعة صغيرة ، على شكل صحن ، مرنة. تكون الساق سميكة ، لحمية ، مستطيلة الشكل أسطوانية. في هذه المقالة يمكنك التعرف على الفوائد والمضار التي يمكن أن يجلبها غاركار العسل....

لعشاق "الصيد الهادئ" يبدأ موسمه مع وصول حرارة الربيع الأولى. فطر الربيع ليس شائعًا جدًا في منطقة لينينغراد. تبدأ مجموعتهم الجماعية في الصيف. الفطر عسل الفطر في منطقة لينينغراد الخصائص العامة لفطر العسل إضافة جيدة إلى النظام الغذائي اليومي...

من المهم بالنسبة لمنتقي الفطر الحقيقي أن يكون قادرًا على التمييز بين أجسام الفاكهة الصالحة للأكل والأجسام غير الصالحة للأكل. قد يصادف فطر الخنازير (يُدعى عمومًا "الدونكا") في طريق الشخص. إنه شديد السمية ولديه القدرة على تراكم أملاح المعادن الثقيلة. مخاطر أكل فطر الخنازير وصف الخنازير...

ليس من قبيل الصدفة أن يتحد الفطر في مملكة منفصلة. سمح التشابه بين الفطريات والنباتات في السابق لتصنيف الأولى على أنها نباتات أقل. ومع ذلك ، بعد دراسة تفصيلية لبنيتها ووظائفها ، توصل العلماء إلى استنتاج مفاده أنه يجب تمييز هؤلاء الممثلين عن الطبيعة الحية لكوكبنا في مجموعة منفصلة....