يستخدم الثوم الربيعي في الطبخ والطب الشعبي والتجميل. ليس من الصعب زراعته ، كما أن التخزين ليس من المتاعب. ضع في اعتبارك كيفية زراعة الثوم الربيعي في البلاد ، والأصناف التي يجب الانتباه إليها وكيفية تخزينها بشكل صحيح في فصل الشتاء.
رعاية الثوم الربيعي في الحديقة
قبل الشروع في وصف عملية زراعة المحصول ، دعنا نتحدث عن الفرق بين الثوم الشتوي والثوم الربيعي. يزرع الثوم الشتوي قبل الشتاء ، ويزرع الثوم الربيعي ، والذي يسمى أيضًا بالثوم الصيفي ، في الربيع. الفرق بين هذه الأنواع من محاصيل الخضروات هو أن أصناف الشتاء لا تختلف في الحفاظ على الجودة ، بينما تبقى أصناف الربيع حتى الربيع. ظاهريًا ، لا تختلف لمبة الثوم الزنبركي عن بصلة الثوم الشتوية.
مواعيد الهبوط
يزرع الثوم الربيعي في الربيع. حدد متى تزرع ثوم الربيع حسب الظروف الجوية. بمجرد أن ترتفع درجة حرارة التربة إلى 5-6 درجة مئوية ، تبدأ في زراعة الثقافة. من المستحيل تأجيل الزراعة ، لأن الثوم الربيعي يتطور بشكل أسوأ عند درجات حرارة تتجاوز 10 درجة مئوية عن 5-6 درجة مئوية. بالإضافة إلى ذلك ، عند درجة حرارة الهواء 10 درجة مئوية وما فوق ، يتباطأ نمو أوراقها. كقاعدة عامة ، يكون نظام درجة الحرارة المناسب في نهاية أبريل. في المناطق ذات المناخ البارد ، من الأفضل زراعة محصول في العقد الأول من شهر مايو.
نقطة أخرى مهمة هي رطوبة التربة. يحدث تكوين الجذر الناجح بشرط وجود كمية كافية من الرطوبة ، وبالتالي ، من المستحيل تأجيل زراعة القرنفل أو الشتلات. تزرع في تربة لزجة.
لا يخاف الثوم الربيعي من الصقيع الربيعي قصير المدى. هذا يعني أنه لا يجب اتخاذ أي تدابير لتدفئة الإنزال.
اختيار التربة
يزرع الثوم الربيعي على أرض محايدة. الأنسب للتربة الرملية والتربة الطينية. في الوقت نفسه ، يتم تطبيق الأسمدة بالضرورة على التربة في الخريف ، لذلك ، من ذلك الوقت ، يتم تحديد مكان زراعة الثوم.
أفضل سماد لهذا المحصول هو السماد. لكل 2 متر مربع. م.صنع دلو من السماد أو الدبال. يضاف رماد الخشب والأسمدة المعدنية إلى التربة. ل 1 متر مربع. يجب أن يكون م 3 أكواب من الرماد و 20 غرام من الأسمدة. يتم إيقاف الاختيار على الأسمدة المعدنية المعقدة.
ثوم الربيع هو نبات محب للضوء لا يحب الرياح. يجب زراعته على موقع يفي بالمتطلبات قدر الإمكان. المصنع خاصة لا يحب الرياح الباردة الشمالية. في المناطق المنخفضة ، حيث يتم الاحتفاظ بالرطوبة ، يتعفن النبات.
تناوب المحاصيل
دوران المحاصيل هو إجراء زراعي مهم لهذا المحصول. لا يمكنك زراعة نبات في نفس المنطقة كل عام. تصاب التربة بأمراض فطرية وبكتيرية نموذجية من الثوم. بالإضافة إلى ذلك ، لا تزال يرقات الطفيليات في التربة. يتم تغيير موقع الهبوط كل 3-4 سنوات.
هناك حاجة أخرى لتغيير قطعة الأرض بسبب حقيقة أن الثوم يأخذ بعض العناصر الغذائية من التربة ، ونتيجة لذلك تصبح التربة لزراعة هذا المحصول رديئة.
يحتاج النبات إلى النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. وبناء عليه ، يجب زراعة المحاصيل التي تتطلب مغذيات أخرى بعد الثوم وقبله. أفضل سلائف الثوم الربيعي هي القرع ، الخيار ، الملفوف ، أو القرع. من المقبول أيضًا زراعة الثوم بعد الأعشاب والحبوب والبقوليات.
لا تزرع الملفوف أو البازلاء أو الفاصوليا بالقرب من النبات. إنها تضطهد هذه الثقافات. الفراولة ، الكشمش ، الخيار ، البطاطس ، عنب الثعلب ، الورود ، الزنبق أو الزنبق ستكون جيرانًا جيدين.
اختيار متنوعة
لن تتسبب زراعة الثوم الربيعي ورعايته في الكثير من المتاعب إذا اخترت الصنف المناسب. الأفضل اليوم هي الأصناف التالية من الثوم الربيعي: جاليفر ، يلينوفسكي ، الدار البيضاء ، سولنت ، فيليتين ، الكور ، النكهة. كلها مقاومة للأمراض الفطرية. دعونا نلقي نظرة فاحصة على العائد وفترة النضج لكل صنف.
- جاليفر. هو مجموعة متنوعة من رأس السهم. يحتاج جاليفر 85-95 يومًا لتنضج. يتراوح وزن اللمبة بين 100-120 جم ، وتتكون اللمبة من 4-5 فصوص. الصنف لديه قطر لمبة كبير. الإنتاجية - 98 طن للهكتار.
- يلينوفسكي. فترة النضج لهذا الصنف الروسي غير إطلاق النار هي 90-95 يومًا. يتراوح وزن اللمبة بين 13-36 جم ، ويتكون ما يصل إلى 6 فصوص في لمبة واحدة. الإنتاجية - 32 طن للهكتار.
- الدار البيضاء. فترة نضج الصنف في هولندا هي 85-90 يومًا. يختلف وزن اللمبة في غضون 45-50 جم.في بصل متوسط الحجم ، يتم تشكيل 8 إلى 12 فصًا. الإنتاجية - 90 طن للهكتار.
- Solent. فترة النضج لهذا الصنف الإنجليزي الكبير وغير التصويري هي 108-112 يومًا. يختلف وزن اللمبة في نطاق 80-130 جم.في لمبة واحدة ، يتم تشكيل 9 إلى 18 فصوص. يبلغ إنتاج صنف Solent حوالي 20 طنًا للهكتار الواحد.
- فيليتا. هذا الصنف الأوكراني غير القابل للرمي مناسب لزراعة الربيع والخريف. على عكس أصناف الشتاء ، فإنه يبقى جيدًا في الشتاء. يحتاج الصنف إلى 87-90 يومًا لتنضج. يتراوح وزن اللمبة بين 30-50 جم ، وتتكون اللمبة متوسطة الحجم من 8-10 فصوص. الإنتاجية - 20 طن للهكتار.
- ألكور. فترة النضج لهذا الصنف الروسي ، الذي يعطي السهام ، هي 85-95 يومًا. يختلف وزن اللمبة ضمن 15-35 جم ، وفي اللمبة الواحدة يتكون من 4 إلى 6 فصوص. الإنتاجية - 30 طن للهكتار.
- نكهة. هذا هو صنف فرنسي كبير لا يطلق النار. فترة النضج - 90-95 يومًا. يختلف وزن اللمبة ، الذي يبدو غير معتاد بسبب ترتيب القرنفل في صفين ، بين 70-80 جم ، وتتكون من 15 إلى 20 فص صغيرًا في لمبة واحدة. إنتاجية - 40 طن للهكتار.
يتم نشر الأصناف التي تطلق السهم بالقرنفل والبذور. ينمو سن واحد من البذور ، والتي ينمو منها رأس الثوم الكامل بعد الزراعة. يحدث استنساخ أصناف غير إطلاق النار مع القرنفل. إنهم لا يعطون البذور.
الهبوط
يرتفع الثوم بسرعة
تقليديا ، يمكن تقسيم زراعة الثوم الربيعي إلى عدة مراحل. دعنا نتناول كل منها على حدة.
- قبل زراعة ثوم الربيع ، تحتاج إلى إعداد مادة الزراعة. تنقسم الرؤوس إلى أسنان. الأسنان الصغيرة ليست مناسبة للزراعة. وهي مناسبة فقط لزراعة البذور. يتم غمر جميع مواد الزراعة لمدة 12 ساعة في محلول nitroammophoska (6 جم لكل 1 لتر من الماء). قبل 30 دقيقة من الهبوط في الأرض ، ينقع القرنفل في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. يتم نقع الثوم لتسريع عملية تكوين الجذر. الصنف مناسب للنمو في وسط روسيا.
- قبل زرع الثوم الزنبركي في الأرض ، قم بإعداد الموقع. يشمل التحضير المسبق تخفيف وتقييم رطوبة التربة. يتم التسريح باستخدام أشعل النار. ثم ينظرون إلى درجة رطوبة التربة. يجب ألا تكون المنطقة رطبة بشكل مفرط. إذا لزم الأمر ، اترك الأرض تجف.
- تصنع الأخاديد لزراعة محاصيل الخضروات. وفقًا لقواعد التكنولوجيا الزراعية ، يجب أن تكون المسافة بين الصفوف حوالي 27 سم ، وتزرع الثقافة على عمق 3-3.5 سم ، ووفقًا لمخطط الزراعة ، يجب أن تكون المسافة بين الأسنان 6 سم على الأقل ، ويتم وضع الأسنان الكبيرة على مسافة 10 سم.
- يتم وضع مواد الزراعة. يتم وضعه على سطح الأرض ، دون الضغط عليه. خلاف ذلك ، تمنع التربة تطور نظام الجذر.
- مادة الزراعة مغطاة بالتربة. لا ينتهي زراعة الثوم الربيعي عند هذا الحد. الأسرة مستوية بشكل خفيف مع أشعل النار ومغطاة بطبقة من المهاد. من أجل التغطية ، يتم استخدام الدبال ، الذي يشبع الأرض بالمواد المغذية. البديل هو السماد أو الجفت.
تظهر الأوراق الأولى بعد 10-14 يومًا من الزراعة. يبدأ التطور النشط للأوراق عندما ترتفع درجة الحرارة إلى 10-14 درجة مئوية.
لزيادة غلة المحصول ، قبل شهر من الزراعة ، يتم نقل القرنفل إلى غرفة أكثر برودة (القبو أو المرآب ، على سبيل المثال).
رعاية
تشمل رعاية محصول الخضروات الري ، والتغذية ، وتخفيف التربة وتدمير الأعشاب الضارة. يتم فك الأسِرَّة في اليوم الثاني بعد الري. أثناء التسريح ، تتم إزالة الأعشاب الضارة.
الري
يجب أن يكون سقي الأسرة معتدلًا ، من اليوم الأول بعد الزراعة ، وإلا فسوف تتعفن الثقافة. اعتمادًا على الظروف الجوية ، في أوائل الربيع ، يتم إجراء الري 1-2 مرات في الأسبوع ، وأقرب إلى الصيف - 3-4. بعد تشكل المصباح ، يتم تقليل تكرار الري إلى 1 مرة في الأسبوع. كقاعدة ، ينتهي تكوين المصباح بعد ظهور 6 أوراق. توقف الري في النصف الثاني من شهر أغسطس.
يمكن الحكم على نقص الرطوبة من خلال الأوراق المجففة للأوراق. يتم سقي محاصيل الخضروات حصريًا بالمياه المستقرة. تأكد من فك التربة بعد الري: القشرة الأرضية تمنع اختراق الهواء.
خلع الملابس أعلى
تتضمن أفضل خلع الثوم الربيعي إدخال الأسمدة العضوية والمعدنية في التربة. في المرة الأولى التي يتم فيها تغذية النبات بعد ظهور البراعم الأولى. يجب أن يكون هذا تخصيب النيتروجين. سوف Mullein ، فضلات الطيور ، أو ضخ الأعشاب تفعل. يجوز ببساطة نشر الدبال على الأسرة. بعد التغذية ، يتم الري. من غير المرغوب فيه إطعام النباتات بالسماد الطازج.
بعد 14 يومًا ، يتم إجراء تغذية ثانية لمحصول الخضروات. أنه ينطوي على إدخال الأسمدة المعدنية السائلة. تعطى الأفضلية للأسمدة المعقدة.
بعد تكوين 6 أوراق ، يتم إجراء تغذية ثالثة. تتضمن إدخال أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم. يمكنك استخدام رماد الخشب. الخيار البديل هو الأسمدة المعدنية. يمكن أن تستمر تغذية الرماد حتى منتصف أغسطس.
عند زراعة المحاصيل في الأراضي الخصبة والمزروعة جيدًا ، يمكنك الاستغناء عن التسميد الإضافي.
التنظيف والتخزين
تعتمد مدة صلاحية الثوم الربيعي على كيفية حصاد وإعداد الحصاد بشكل صحيح للتخزين.
تنظيف
لفهم موعد حصاد الثوم الزنبركي ، عليك مراقبة حالة الأوراق. في ثقافة ناضجة ، تتحول إلى اللون الأصفر وتذبل. كقاعدة ، يتم حصاد الثوم الربيعي في النصف الثاني من شهر سبتمبر. في المناطق الجنوبية ، يتم حفر الثقافة في وقت أبكر مما كانت عليه في الشمال الغربي من البلاد. يمكنك تسريع عملية نضج الثقافة. للقيام بذلك ، يتم ربط كل ورقة في عقدة. يجب ربط الأوراق بعقد ضعيفة. يتم تنفيذ هذا الإجراء قبل 30 يومًا من الحصاد.
احفر المحصول فقط في الطقس المشمس. أثناء الحصاد ، يتصرفون بعناية: الضرر الميكانيكي للأسنان يؤثر سلبًا على جودتها. الحصاد من الحديقة مباشرة بعد الحصاد لا يستحق ذلك. يجب أن يجف في الهواء الطلق لمدة 40-60 دقيقة. إذا كانت التربة رطبة ، ينتشر المحصول على قماش القنب.
يمكن أن يتم الحصاد يدويًا أو باستخدام معدات خاصة.
تخزين
بعد الحصاد ، يتم إرسال الثوم إلى العلية أو المرآب لتجفيفه. يمكنك تجفيف الرؤوس الناضجة في الهواء النقي ، ولكن يجب أن تكون تحت مظلة. يؤثر التعرض لأشعة الشمس المباشرة سلبًا على العمر الافتراضي للمحصول. يمكنك تجفيف الرؤوس على الشباك أو تعليقها. إذا تم التجفيف في حالة معلقة ، يتم ربط الرؤوس في حزم من 4-5 قطع.
بعد الانتهاء من تجفيف المحصول ، اقطع الأوراق المجففة ونسج الرؤوس في الضفائر. للحفاظ على الحصاد في المنزل حتى الربيع ، يتم قطع الأوراق على مسافة 6-8 سم من الرقبة. يمكنك تخزين المحاصيل في أكياس كتان أو صناديق كرتونية ، لكن الثوم المجدول سيستمر لفترة أطول من الثوم المعبأ أو المعبأ.
أمراض
في الربيع ، من المهم تزويد محصول الخضروات بالرعاية المناسبة ، وإلا فسوف يصاب به مرض.
يتم تحديد طبيعة المرض من خلال ظهور النبات.
ملامح تزايد الثوم الربيع
الربيع زراعة الثوم والعناية به. الجزء 1 - الزراعة في الربيع
زراعة الثوم في الربيع. ثوم الشتاء والربيع. الزراعة والري والرعاية. فيديو
بذر وزراعة الثوم. طريقة اختبار الزمن
كيفية التعامل مع النمل في الحديقة. تجربة المتفرجين في مكافحة النمل
كيف تحصل على الثوم الكبير!
كيفية زراعة الثوم بشكل صحيح! زراعة الثوم في الربيع.
أمراض فطرية
أكثر الأمراض شيوعًا هي الفيوزاريوم والعفن الأبيض والصدأ والعفن والعفن الأسود والأخضر. كل هذه الأمراض تسببها الفطريات. يمكنك تحديد الأمراض الفطرية من خلال ظهور الأوراق. تظهر بقع صفراء عليها ، والتي تصبح داكنة مع مرور الوقت. تصبح الأسنان إما مائيًا وتبدأ في التعفن ، أو تنكمش وتجف.
علاج هذه الأمراض أمر مستحيل - عليك تدمير النباتات المصابة. التدبير الوقائي الرئيسي هو مراعاة دوران المحاصيل واستخدام مواد الزراعة الجيدة. بعد البذر ، تنمو النباتات المريضة من الأسنان المصابة.
الأمراض الفيروسية والبكتيرية
هذه الأمراض أقل شيوعًا. يتم تخزين القرنفل المتضررة من الأمراض البكتيرية بشكل سيئ. تعفن قيعانها أو ظهور تقرحات. أعراض الأمراض الفيروسية هي النمو البطيء والتشوه والكلورونة في الأوراق.
لعلاج الأمراض المدرجة ، يتم استخدام المبيدات الحشرية. تتم المعالجة الأخيرة قبل 30 يومًا من الحصاد. الإجراء الوقائي هو معالجة مواد الزراعة باستخدام TMTD.
الآفات
تكون محاصيل الخضر عرضة للهجوم عن طريق نيماتودا الساق وذبابة البصل وعثة البصل وخنفساء أوراق البصل ومطحنة البصل. للوقاية من الآفات والسيطرة عليها ، يتم استخدام المبيدات الحشرية. هناك أيضًا علاجات شعبية ، لكنها غير فعالة.