تعد تشكيلة بطاطس الأمير الأسود واحدة من ألمع أنواع الخضروات الداكنة. التنوع مذهل لأشكاله وأحجامه. له طعم لذيذ ورائحة مذهلة. الصنف ليس مثمرا للغاية ، وليس غريب الأطوار في الرعاية ولا يمرض. يمكن بيع الفاكهة ، ولكن في الغالب تزرع البطاطس السوداء للاستخدام المنزلي.
وصف بطاطا متنوعة الأمير الأسود
صفة مميزة
ولا يعرف أحد مكان تربية البطاطس السوداء بالضبط. هناك العديد من الادعاءات بأن هذا التنوع اخترعه مهندسون زراعيون هولنديون أو إسرائيليون. يجادل الكثيرون أيضًا بأن الروس عملوا أيضًا في هذا النوع من النباتات. لكن يمكننا أن نقول بالتأكيد أن البطاطس السوداء أصبحت شائعة جدًا بين البستانيين. لا تزرعه الحقول الصناعية ، ولكن فقط من خلال المزارع الصغيرة.
تعتبر البطاطس بلاك برينس صنفًا غريبًا ، لذلك لا تزرع مع المؤامرة بأكملها ، ولكن جزءًا فقط. إنه بمثابة مكمل للبطاطس الشائعة. الأمير الأسود هو نوع من البطاطا في منتصف وقت مبكر. المحصول على مستوى متوسط ، من حوالي 1 هكتار من الممكن جمع ما يصل إلى 100 سنترين من الفواكه عالية الجودة. هيكل الجذر قوي للغاية ، يتم تشكيل 5-7 درنات كبيرة في وقت واحد تحت شجيرة واحدة ، ولا توجد عمليا أي تفاهات. يستمر موسم النمو 80-90 يومًا.
وصف الشجيرة
وصف نوع البطاطس الأمير الأسود:
- الشجيرات طويلة ومستقيمة.
- السيقان خصبة ، ويكون تكوين الكتلة الخضراء عند مستوى متوسط.
- الأوراق خضراء وليست كبيرة جدًا ومموجة.
- أثناء النضج ، ينتج النبات كورولا كبيرة ، زرقاء اللون.
وصف الفاكهة
وزن فاكهة واحدة 70-170 جم ، شكل البطاطس مستدير ، ممدود قليلاً. الجلد ناعم ، أرجواني داكن اللون ، رقيق إلى حد ما. هناك عيون ، ليست عميقة ، صغيرة. اللب هو البيج ، وربما الوردي. تحتوي البطاطس على 12-16 ٪ من النشا ، لذلك ليس لديهم القدرة على الغليان أكثر من اللازم. هناك أيضًا البروتينات والفيتامينات والأحماض الأمينية.
طعم البطاطا السوداء رائع. يتم تحضير أطباق متنوعة منه. أثناء القطع ، لا تمتلك البطاطس القدرة على التعتيم. الفواكه ، متوازنة ، لا تحتوي على سائل. لا تضيع الرائحة بعد الغليان والقلي والخبز. تعتبر البطاطا السوداء نموذجية للبطاطس المهروسة ، القلي في قطع. سيكون مفيدًا بشكل خاص خبز البطاطس في جلودها ، لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن.
الايجابيات من البطاطس
خاصية البطاطس السوداء إيجابية. يميز البستانيون الصفات التالية:
- طعم ورائحة ممتازة.
- عرض جيد؛
- القدرة على التخزين لفترة طويلة في القبو ، والحفاظ على الجودة مثالي ؛
- إمكانية النقل دون ضرر ؛
- تحتوي البطاطا السوداء على العديد من العناصر المفيدة ؛
- مناعة قوية ، تتسامح مع العديد من الأمراض ؛
- يتحمل الحرارة والرطوبة بشكل جيد.
سلبيات
وجهة نظر الأمير الأسود لها بعض العيوب:
- انخفاض الإنتاجية؛
- البطاطس ليست مناسبة لزرع الموقع بالكامل ، فهي بمثابة إضافة غريبة ؛
- يمكن أن يصاب بمرض الساق السوداء واللفحة المتأخرة.
قواعد الهبوط
تحتاج الدرنات إلى الاستعداد للزراعة
ويسمى البطاطس الأسود الأمير أيضا "الغجر الطويل". إن زراعة هذا التنوع ليس أمرًا صعبًا ، فهو عمليًا ليس غريبًا في الرعاية ، لذلك يمكن حتى للبستاني عديم الخبرة التعامل معه. الشيء الرئيسي هو الامتثال لجميع القواعد والشروط. أيضا ، يجب على البستاني إعداد مواد الزراعة والتربة للزراعة.
تحضير التربة والدرنات للزراعة
يتم اختيار الدرنات للزراعة في الحجم المتوسط والأسود اللون. الفاكهة غير الصحية والتالفة ليست مناسبة للزراعة ، يتم التخلص منها على الفور.
لمدة 2-4 أسابيع ، يتم نقل الثمار إلى مكان مشمس للانبات. بالإضافة إلى ذلك ، يجب على البستاني معالجة مواد الزراعة من الأمراض لأغراض وقائية.
زراعة البطاطس
بالنسبة للمناطق ذات المناخ الحار ، وكذلك التربة الرملية ، يوصى بزراعة الدرنات باستخدام طريقة الخندق. يجب أن يكون الموقع مضاءًا جيدًا وخاليًا من المياه الراكدة.
تزرع البطاطس على عمق 10 سم ، ويجب أن تكون المسافة بين الصفوف 50 سم ، وإذا كانت التربة في الحديقة خشنة ورطبة ، فيجب إجراء الزراعة باستخدام طريقة التلال.
قواعد الرعاية
بالنسبة لنوع البطاطس Black Prince ، فإن أهم شيء هو القليل من الاهتمام والوفاء بجميع ظروف النمو. يسلط بستانيون الضوء على القواعد الأساسية الواردة أدناه.
- المصنع يحتاج إلى الري في الوقت المناسب. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام نظام الري بالتنقيط.
- شجيرات النبات تنبت من وقت لآخر. تعمل هذه العملية على تحسين تهوية التربة ، وتحتفظ بالرطوبة اللازمة ، والتي تعد ضرورية لتشكيل جودة الدرنات.
- المرة الأولى هي البطاطة عندما تنمو السيقان بارتفاع 20 سم.
- تأكد من تنظيف المنطقة من الأعشاب الضارة.
تحتاج البطاطا إلى التغذية في الوقت المناسب. يتم تطبيق التغذية الأولى بعد أسابيع قليلة من ظهور البراعم الأولى. للقيام بذلك ، ينصح الكثيرون باستخدام القليل من السماد السائل. إذا لم يكن هناك سائل ، فيمكنك تخفيفه في دلو من الماء لمدة 1 ملعقة كبيرة. ل. اليوريا.
لكل شجيرة نبات ، يتم إنفاق حوالي 500 مل من السماد. في المرة الثانية يقومون بإطعام البطاطس في مرحلة التبرعم. للقيام بذلك ، استخدم 3 ملاعق كبيرة. رماد الخشب و 1 ملعقة كبيرة. كبريتات البوتاسيوم في دلو من السائل. تتراوح تكلفة هذا الأسمدة أيضًا من 0.5-0.7 لتر لكل شجيرة نباتية.
الأمراض والحشرات الضارة
البطاطا السوداء مقاومة لمعظم الأمراض والطفيليات. يتسامح مع جراد البطاطس والديدان الخيطية الذهبية والقشرة الشائعة جيدًا. عندما يظهر وباء من اللفحة المتأخرة ، يتم سقي المنطقة مع النبات جيدًا بعوامل تحتوي على العسل. تساعد إضافة رماد الخشب على الأرض كثيرًا ضد الساق السوداء وتعفن الجذور.
غالبًا ما تفضل البطاطا الداكنة الحشرات ، خاصة خنافس كولورادو والديدان السلكية. لمثل هذه الآفات ، يتم استخدام المواد الكيميائية الصناعية. لإبعاد الدودة السلكية ، وكذلك للتدابير الوقائية ، يتم تخليل الدرنات قبل الزراعة في الأرض. أيضا ، للوقاية ، تتم إزالة الأعشاب الضارة ، ويتم التغطية بالقش ونشارة الخشب. للتخلص من خنافس البطاطس كولورادو ، استخدم المواد الكيميائية. على سبيل المثال ، يمكنك استخدام مثل "Lightning" و "Regent" و "Commander" و "Prestige" و "Taboo".
أصناف نادرة من البطاطس (الجزء الأول)
خاتمة
الأمير الأسود هو نوع مثير من البطاطا. إنه مغرم بالعديد من مزارعي الخضار. تحتوي الفاكهة على العديد من الفيتامينات ، لذلك ستكون مفيدة لصحتك. لها طعم ورائحة ممتازة. أطباق لذيذة وصحية مصنوعة منه.
البطاطس السوداء لديها مناعة قوية ، ولا تمرض عمليًا. متواضع في الرعاية ، ينمو بشكل جيد على أي أرض. زراعة البطاطس أمر سهل ، حتى البستاني قليل الخبرة يمكنه زراعتها.