قبل تربية الديك الرومي في المنزل ، يتم دراسة السلالات الأكثر شيوعًا من الطيور لأول مرة. تحتاج إلى التعرف على جوانبهم الإيجابية والسلبية. وهذا يضمن الاختيار الصحيح للسلالات التي لا تطعم الأسرة باللحوم اللذيذة والصحية فحسب ، بل يمكنها أيضًا تحقيق عائد جيد من بيع المنتج.
السلالات الرئيسية
لحم تركيا هو منتج غذائي يتم تقييمه على حساب مذاقه. علاوة على ذلك ، فإن السلالات المختلفة لها احتياجات ومتطلبات مختلفة في ظروف الحفظ والتغذية. يتم اختيار سلالات الديك الرومي للتكاثر في الأسرة بناءً على المنطقة التي ستزرع فيها والظروف التي يتم فيها الاحتفاظ بها.
غالبًا ما تكتسب تركيا الكثير من الوزن وتشتهر بحجمها. يمكن أن تختلف معظم الطيور ليس فقط في الخصائص ، ولكن أيضًا في الوزن. ما هي المعايير:
- يصل وزن الطيور إلى الحد الأقصى 12-15 كجم. تتميز هذه السلالات بمعدل إنتاج مرتفع للبيض. وبيض هذه الحيوانات غنية بالمواد المفيدة. الطيور مقاومة ليس فقط لأشد الظروف ، ولكن أيضا للأمراض.
- طيور من فئة الوزن المتوسط. اعتمادًا على خصائص سلالة معينة ، يمكن أن يصل وزنها إلى 25 كجم ، وهذا مؤشر ممتاز لسلالات اتجاه اللحوم. لديهم صحة ممتازة ، ليس من الصعب زراعتها. لذلك ، يتم توفير جميع الظروف المثلى لتربية هذه الطيور.
- سلالات التسمين ذات الوزن الثقيل. يمكن أن يكون وزن هذه الطيور حوالي 30 كجم. هذه الطيور مناسبة لتربية اللحوم حصريًا.
سلالة كندية (هجينمحول)
تم تربية هذا الصنف من قبل المربين الكنديين ، ولكن سرعان ما أصبحت شائعة في روسيا. تتكيف الطيور بشكل جيد في المناخ الروسي ، لكن الزراعة في المناطق ذات الصقيع الشديد لا تستحق ذلك. يتميز لحم الديك الرومي بطعم ممتاز - منتج غذائي رقيق للغاية وعصير.
ويهيمن على الديك الرومي الكندي الريش الأبيض والثديين الواسعين وهيكل الجسم الكثيف. تكتسب هذه السلالة الوزن بسرعة خاصة في الصيف.
إذا قمت بإطعام الطيور بشكل صحيح ولاحظت شروط صيانتها ، بعد شهرين من التغذية ، يمكنك إرسال الديك الرومي إلى المذبح. إنهم يكتسبون وزنًا كافيًا. يعتقد أن الطائر الكندي هو أكبر ديك رومي في العالم.
يمكن أن يصل وزن الطيور الأكبر إلى 30 كجم ، وهو غير ممكن للسلالات الأخرى. إذا قمت بتقييم الديك الرومي الكندي من حيث الربح ، يعتبر هذا الصنف هو الخيار الأفضل. بعد كل شيء ، في الصيف فقط يأكل الطائر الكثير من الكيلوغرامات ، مما يعني أنك لا تحتاج إلى إنفاق المال على تدفئة المنازل والتغذية في فترات أخرى. يجذب هذا العديد من المربين ، إذا أخذنا في الاعتبار مقدار 1 كجم من لحم الديك الرومي وأهميته في السوق.
ملامح الحيوانات:
- لديهم إنتاج البيض عالية. خلال العام ، يمكن للإناث إحضار ما يصل إلى 120 بيضة. تنشأ الصعوبات مع النسل ، حيث أن للإناث والذكور فرق كبير في الوزن. لذا ، مع وزن الذكور عند 30 كجم ، تكون الإناث نصف ذلك. وبسبب هذا ، يكون التلقيح الصناعي ضروريًا في كثير من الأحيان.
- الطيور بحاجة إلى حفظ دافئ. النمو في الصيف لا يمثل أي صعوبات. ولكن إذا كنت تشارك في تربية الطيور كربح ، فلا يمكنك الاستغناء عن منزل دافئ ، حيث يجب أن تكون درجة الحرارة 22 درجة على الأقل.
- طيور هذا الصنف تطالب بالطعام. يجب أن يكون نظامهم الغذائي متنوعًا وغنيًا بالفيتامينات والعناصر الغذائية. تأكد من إدخال البيض والجبن في القائمة.
إذا لوحظت كل هذه القواعد ، سيكون من الممكن الحصول على طائر ذو وزن كبير ولحوم ذات نوعية جيدة.
شمال القوقاز (ستافروبول) تربية
تركي مع هيكل جسم كثيف ، ريش برونزي. الطيور تتحمل مناخ المناطق الشمالية أكثر. يجوز زراعة الديك الرومي في المنطقة الوسطى من روسيا. تتمتع الديك الرومي في شمال القوقاز بصحة جيدة وقدرة ممتازة على التأقلم. لا تكتسب الطيور وزنًا جيدًا فحسب ، ولكن لديها معدل إنتاج مرتفع للبيض. يمكن للإناث إحضار ما يصل إلى 100 بيضة في السنة. السلالة لديها معدل بقاء مرتفع - من أصل 100 صوص ، يمكن أن تصل إلى 93 صوص.
الطيور لديها شهية كبيرة ، فهي نشطة للغاية ومتنقلة. يصل وزن الذكور إلى 15 كجم ، والإناث - حتى 9 كجم. من المربح أن تنمو هذه السلالة ، حيث ستنمو الماشية بسرعة ، مما يعني أنه سيكون من الممكن زيادة المبيعات في وقت قصير.
تركيا شمال القوقاز البرونزية
صانع الدرجات
تم إنشاء هذا الصنف على وجه التحديد مع مراعاة معايير ربحية تربية الطيور للذبح. ميزات السلالة:
- القدرة على اكتساب الوزن بسرعة. بعد 2-3 أشهر من التغذية ، من الممكن بالفعل إرسال الطيور إلى الذبح. لا تفقد الجثث عرضها الجذاب ، واللحم له طعم دقيق. قام الأخصائيون بإجراء الحسابات وتوصلوا إلى استنتاج مفاده أنه بحلول هذا الوقت سيتم حظر تكاليف تربية الدواجن تمامًا عن طريق الربح من بيعها. إن زراعة هذا الطائر يضمن دخلاً مرتفعًا.
- التواضع للظروف. الطيور متواضعة وستشعر بالارتياح وتزيد من وزنها حتى في الظروف العادية.
- جهاز مناعة قوي. أدى عمل التكاثر إلى حقيقة أن الديك الرومي صانع الصف قد زادت من مقاومة العديد من الأمراض التي يمكن أن تضر بالسلالات الأخرى. هذا هو زائد مهم لصالح محتوى هذا الصنف بالذات.
الصعوبة الرئيسية للنمو هي الحاجة إلى مراقبة نظام درجة الحرارة. لكي تنمو الطيور بسرعة ولا تموت ، يجب أن تحافظ على درجة حرارة مريحة لها في المنزل - 22-24 درجة.
يتم اكتساب الوزن الأقصى للطائر لمدة 5 أشهر - حتى 20 كجم. ليس من المنطقي دائمًا تربية الطيور إلى الحجم الأقصى ، لأن التسمين يتطلب الكثير من التكاليف المالية التي لا يمكن استردادها ببساطة من ربح مثل هذا الحجم من اللحوم. يتم إرسال تركيا للذبح في 3 أشهر.
سلالة Tikhoretskaya (كوبان)
سمة من سلالة هو متواضع في المحتوى. الطيور بحاجة لمساحات كبيرة. نظرًا لزيادة النشاط ، تحتاج الديك الرومي إلى مكان للمشي. على الرغم من أن وزن جسم الحيوانات صغير ، إلا أنها زادت من مقاومة الأمراض. توفر الصحة الجيدة والمناعة الجيدة معدل وفيات منخفض بين الحيوانات الصغيرة.
الذكور يزيد وزنهم حتى 10 كجم ، والإناث - حتى 5 كجم. لدى سلالة Tikhoretsky معدل إنتاج مرتفع للبيض - لمدة عام ، يمكن أن يجلب الديك الرومي ما يصل إلى 100 بيضة ، ولكن يخضع لظروف مناسبة.
تشير هذه الخصائص إلى نمو سلالات مواتية ، خاصة وأن الطيور تتكيف بشكل جيد مع درجات الحرارة المنخفضة ، لا تحتاج إلى أنظمة غذائية معقدة.
الديك الرومي Tikhoretsky الأسود
سلالة فرنسية برونزية 708
يمكن أن تتميز هذه السلالة بأبعاد صغيرة وحتى ريش مثالي ، مما يجذب الانتباه. تصل الطيور إلى أقصى وزن لها خلال 4 أشهر من العمر. معدل بقاء الكتاكيت هو 70-90٪ ، وهو مؤشر ممتاز بسبب المناعة القوية.
تجمع طيور السلالة الفرنسية بين العديد من الصفات الممتازة: فهي قادرة على اكتساب وزن يصل إلى 12-13 كجم ، وليست عرضة للأمراض ، وبسيطة في الطعام. ولكن في نفس الوقت ، الطيور نشطة للغاية وتحتاج إلى مساحة كبيرة. هذا عامل مهم يجب مراعاته عند إنشاء منزل.
طيور زينة
ليس من الضروري زراعة الديك الرومي فقط للحوم أو للأعمال التجارية المربحة بهدف تنفيذه. هناك بعض السلالات المشهورة بخصائصها الخارجية. فمثلا، الديك الرومي البقعة الزرقاء.
هذه السلالة ليست مشهورة مثل العديد من السلالات الأخرى. يمكن تفسير ذلك بحقيقة أنه لا معنى عمليًا للانخراط في زراعة الديك الرومي Aspid. الحد الأقصى لوزن البالغين هو 5 كجم ، ووزن الإناث أقل ، وبالتالي لا توجد ربحية في طعامهم. السمة الوحيدة لهذا الصنف هي الريش الأزرق ، الذي يجذب الانتباه ويجعل الطائر جميلًا. يمكنك استخدام الطيور كحيوانات زينة.
يحتاج المربي إلى أن يقرر بشكل مستقل عن السلالة. عليك أن تبني اختيارك على أهدافك. إذا كان يجب أن تكون تربية الطيور تجارة مربحة ، فمن الأفضل اختيار لحم الديك الرومي. أي أن الحيوانات التي تكتسب الكثير من الوزن في وقت قصير.